Wednesday, August 11, 2010

分享:女王-星星的滋味



我很幸運吃過幾次米其林晚宴,能夠享用一頓要價上萬台幣的米其林三星晚餐,大概是人生最奢侈的享受。

前陣子吃到那樣奢華的晚餐,一位難求,每個人抱著人生難得一次的朝聖心情,尊敬的享用桌上美味又精緻的一道道菜。每一道菜端上來,服務生詳細解說著每道菜的繁複作法、食材的要求...,我看著眼前的那一份魚料理,聽說為了這一道菜要花上上百萬空運這難得的魚,每一條魚只能使用一小部分的肉...,驚訝的聽著這樣昂貴的料理得來不易,期望著叉了一口放入嘴裡......,我沈默了一陣子。

旁邊朋友問:「好吃嗎?」

「我不知道...,但是我比較懷念吃到海邊現撈的鮮魚,直接切片火烤淋上新鮮檸檬的味道。」

細緻美味的昂貴料理讓我感動,但是我感動的可能是他的稀有、尊貴,以及繁複不易的烹調手法,我感動的或許是一生難得吃到的,星星的滋味。但是,不是我那樣單純喜歡一道食物的,那樣單純又直接美味。

我想起前一陣子到馬爾地夫,每天吃著現撈魚,不做任何的調味直接切一切、BBQ火烤,最後淋上新鮮檸檬,那樣爽快的口感,我一餐可以吃好幾片魚肉,吹著海風,穿著夾腳拖鞋,甚至脫光了腳盤坐在椅子上,大辣辣的狂剋海鮮。我曬著太陽,風吹亂了頭髮、管他妝花了沒,那樣隨性又自在的吃著,吃到興起時,還可以大嘆:「X!真好吃!」

吃著米其林的星星,我穿著高跟鞋、化好了妝,穿了合身又漂亮的洋裝,料理也像化了妝、打扮過的美女,那樣的料理美味的令人難以置信、精緻的令人感動,但是太美好了,最後令我感到好像美好到少了些什麼...,我一直想著卻找不到答案。

我熱愛美食的,我願意花錢享受美食,美食對我人生來說實在是太重要的一件事。我寧可發胖,也要吃美食。貪吃勝過愛美,是我的人生哲學。

我回想起我人生中很多次美好又奢華的美食經驗,吃過無數美味,最後留在心裡、記在腦海裡的,並不多。那些令我一輩子難忘的,很多時候並不是多麼了不起的美味,很多時候,是因為我多麼的愛對方、我多麼的幸福的享受眼前的一切,我多麼的發自內心大聲的笑鬧著、我多麼感動這麼美好的食物,有一位我多麼愛的人,可以跟我一起分享。


我寫過旅遊書,為了介紹那些當地美味,我可以一個人吃遍了許多知名餐廳,拍了許多美味到會令人滴口水的照片,但是許多人要我推薦到曼谷最好吃的料理,我卻跟他們說:「吃吃路邊攤30元一碗的麵吧!那是我心中最至高無上的美味!」一碗熱騰騰的麵,淋上魚露、辣油各種調味醬,就這樣坐在車水馬龍的路邊流著汗大吃了起來,那就是我心中的美味!

我認識一個也愛四處旅行的朋友,他說他到過曼谷無數次,每次都住在五星級飯店、吃最知名的餐廳料理。有一次我在曼谷跟他會面,地頭蛇的我帶他到處逛逛,我帶他搭捷運,他說:「我來曼谷都坐計程車,這是我第一次搭捷運耶!」我帶他去泰式按摩,他說:「我只有做過SPA,這是我第一次做這麼便宜的泰式按摩!」我帶他去吃路邊攤,他緊張的說:「我來泰國沒有吃過路邊攤耶,會不會不乾淨?那是什麼,可以吃嗎?」

我大笑:「
你沒搭過捷運、沒做過泰式按摩、沒吃過路邊攤,那你來泰國都在做什麼

他說:「我都住在五星級飯店啊!」

我想起很多年前,我認識一個男生,他身家富有、品味非凡,他愛喝紅酒,但是他只喝波爾多五大酒莊的酒,他不喝其他的紅酒。朋友說:「其實很多不貴的酒也都很好喝啊!」他笑稱其他的便宜紅酒都是「紅酒醋」,一點也不好喝。朋友語重心長的跟他說:
「喝這些便宜的紅酒,是生活啊!你懂得享受,但是你不懂的生活。」或許,對他而言,生活就是要享受。對我而言,我也愛享受,但我的生活是去大賣場挑到一瓶399的紅酒,居然物超所質的好喝,就是我生活中的享受!

有個男生很愛吃魚翅、鮑魚、燕窩,告訴我那才是美味,他想要跟我約會找我去吃,我說我不愛吃。他問:「你怎麼能拒絕那些美味?」我說:「老實說我沒有很喜歡吃這三種東西,這些東西或許很美味,但是他們昂貴的理由只是因為『稀有』,而不是美味。不是嗎?」

很多人追逐著那些享受,他們的感動就是高價、稀有,精雕細琢、難得一見的尊貴,但會不會到最後,他們失去了最原始、最單純、最直接的感動?

很多時候,
我們喜歡的人,我們會愛上他的外表、包裝、條件、附加價值,比較了半天、衡量了半天,會不會到最後,我們失去了愛上一個人的愚蠢衝動,還有單純喜歡上一個人的感動?

那些條件好的人,就好像米其林幾星幾星的餐廳,大家說他長的帥、家世多了不起、工作多優秀,開了什麼車、住了什麼豪宅,這樣的男友帶出去多麼體面,你也像是吃著米其林餐廳一樣的尊敬心情,他們告訴你這一道菜多了不起,台灣多少男人才出現這樣一位優質男。你就像頭上戴了星星一樣,你愛他,但是你愛的是頭頂上的星星。

那些你很喜歡的正妹美女,人家說追的到是你上輩子修來的福氣。
哪些女人永遠表現美好的一面給你看,她不會卸妝、不會變胖,她會很有氣質的跟你吃飯,她會同時擁有傳統婦女的美德溫良恭檢讓,她看起來很像少女雜誌的名模、SKII的名媛,你帶她出門永遠不會讓你和你的家人朋友失望。你愛上了那些恭維的人、那些名牌的女人,女人手中提著名牌,你提著名牌女人。

然後那些吃著星星餐廳的名牌男女,知道什麼是100萬的魚肉料理,卻忘了吃著100塊的烤魚,當時那種,單純的快樂。

因為你已經失去了可以大聲說出:「X!真他X好吃!」那樣的自己。

那些金錢可以買的到快樂,金錢可以讓你無限的快樂,快樂都成了標價商品。沒有開著一台名車的男人,不會讓你心動,沒有一個完美身材的女友,不會讓你衝動,沒有一克拉的求婚,不會讓你感動,沒有那些不會讓你受傷的愛情,不會讓你行動。

最後,我們要靠著商品標價和別人評價,來告訴自己:「我很快樂!」

仔細想想,你人生中追求那些奢華的一切,是不是已經沒有簡單的快樂令你感動。別人問我什麼是我心中最浪漫的事,我的新書裡寫到:「
老實說,我遇過很多男人願意為我做許多浪漫事情,卻沒有遇過一個,在我不舒服的時候,願意為我到一杯熱開水的男人。

與其給我一百朵玫瑰花、浪漫的燭光晚宴、帶出去能炫耀一番的名牌包,我最奢望的,只不過是一杯熱開水。

我依然會喜歡、會追求那樣星星的美味,但是對我而言,我絕對熱愛那些簡單平凡的滋味。

對我而言,能夠喝到他到的一杯熱開水,能夠妝花了也不怕的跟他大吃路邊攤,能夠做一個這麼醜陋又平凡的自己還能令他喜愛,能夠自在的突出小腹而不怕他會不會對妳沒興趣,能夠性情所致的大喊:「X!真好吃!」能夠不畏懼他會不會嫌棄我的勇氣,勇敢的大聲說我愛他。能夠做一個看起來不怎麼聰明、不怎麼美麗、不怎麼完美的自己。




能夠在平凡的生活中感受到金錢買不到的真實感動。

最奢華也是最平凡的...




那就是,我追求的。

星星的滋味。

文章取自:女王-星星的滋味
如有侵犯版权,请告知!立删!

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看了女王这篇文章,有同感!
想尽办法,copy来与大家分享...

呵~找女友不是一件简单的事~
我不想提着名牌女生...

最奢華也是最平凡的...

是我追求的...

曾经出现那么一个她...

只能说自己没有那福气 ^^





5 comments:

Feeling said...

女王这篇实在写得太好了!

nons said...

简单的满足,是最实在的..

冰柠檬茶 said...

请问什么是米其林晚宴?
同感
找女友不是一件简单的事~
因为我现在都还没女朋友...

dEviL suyi said...

我喜歡這句"很多人追逐著那些享受,他們的感動就是高價、稀有,精雕細琢、難得一見的尊貴,但會不會到最後,他們失去了最原始、最單純、最直接的感動?"
太好了~

坏人 said...

女王厉害~

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